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聆听工大|端祥除旧晦,午阳暖心怀
在传统节日当中,论民俗之繁多复杂,或只有端午节能和春节可比拟,且都有着祈福、消灾等礼俗主题,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的美好愿望。端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体,端午习俗甚多,因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
大家最关心的,也是最重要的一项习俗,想必就是吃粽子了吧。
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子原本是人们在逢年过节时用来拜神的贡品,逢年过节做粽子拜神是古老的传统习俗。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等,后来因为糯米软弹的口感,逐渐演变为糯米粽。并且由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。端午食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且已经流传到了朝鲜、日本及东南亚等国。
端午三天假期,回家的同学们一定都已经吃上了妈妈或者外婆做的香甜可口的粽子,但是没回家的同学们也别急着怀念家里的粽子,因为我觉得,食堂阿姨的手艺也不赖嘛。同学们围成一桌,一边吃着粽子,一边欢声笑语,也是很开心地过节了。
但是,可别忘了,还有期末考试等着我们呢,所以同学们在享受节日的同时也别忘记复习一下课程哦。
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文字来源:王定中
图片来源:王定中
音频来源:王定中
封面来源:赵宏昌
图文编辑:傅俊良
审核:伍蕾 王玉昆
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